Couscous - Hartweizengrieß Bio

Couscous ist wegen seiner schnellen Zubereitung sehr beliebt. Man überbrüht ihn mit der doppelten Menge heißem Wasser und lässt ihn ca. 10 Minuten ausquellen - fertig! Zahlreiche Gemüsesorten und Salate, sowie Geflügel, Rind oder Lamm servieren sich hervorragend zu Couscous. Typisch afrikanisch wird das Gericht dann noch mit Harissa oder Ras el-Hanout nachgewürzt.

Zutaten: Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie KJ / kcal: 1486 KJ / 351 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69,1 g
davon Zucker: 2,2 g
Ballaststoffe: 6,9 g
Eiweiß: 11,3 g
Salz: 0,01 g

Allergenkennzeichnung: enthält Gluten (Weizen)

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, laktosefrei, caseinfrei

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontrollstelle : DE-ÖKO-039