Wir bieten Ihnen Jaggery aus Zuckerrohr und Palmen sowie Bio Roh-Rohrzucker (kristallisiert).

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Bei der Herstellung von Vollrohrzucker wird das Zuckerrohr ausgepresst und die flüssige Masse eingekocht. Da diese nach dem Abkühlen ohne in irgend welcher Weise weiter behandelt zu werden, nur vermahlen wird, bleiben alle Mineralstoffe...
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Zur Herstellung wird das geschnetzelte Zuckerrohr durch Walzen gepresst, der gewonnene Zuckerrohrsaft gereinigt, geklärt und eingedickt. Durch die Zugabe von kleinen Zuckerkristallen wird die Kristallisation angeregt. Der...
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Vollpalmzucker ist nicht raffiniert und ist deshalb sehr nahrhaft. Er ist sehr ergiebig und besitzt eine karamellartige und fruchtige Geschmacksnote. Er wird gerne für heiße und kalte Getränke, Süßspeisen und indische Gerichte verwendet....
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Inhalt 1 kg
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