Papadam mit Kreuzkümmel

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

200 g ℮
1,90 €
(0,95 € / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 14 Tage

Der Papadam Madras ist ein typisch südindischer Fladen aus Urid Bohnenmehl mit Asafoetida ohne... mehr
Produktinformationen "Papadam mit Kreuzkümmel"

Der Papadam Madras ist ein typisch südindischer Fladen aus Urid Bohnenmehl mit Asafoetida ohne Zugabe von weiteren Gewürzen. Traditionell wird der Papadam durch beidseitiges Frittieren in heißem Öl zubereitet. Dabei geht der Fladen gleichmäßig auf und wird sehr knusprig. Die Fladen lässt man anschließend auf einem Gitter oder saugfähigem Papier abkühlen. Möchten Sie den durch das Frittieren hohen Fettgehalt reduzieren, können Sie die Papadams mit einer Zange in einen heißen Tandoori-Ofen halten, sie auf einem Rost grillen, mit dem Waffeleisen backen oder dünn mit Öl bepinseln und kurz in der Mikrowelle erhitzen. Dabei geht der Teig jedoch nicht so gleichmäßig auf.

Papadams nehmen leicht Feuchtigkeit auf und sollten daher frisch, höchstens aber eine Stunde vor dem Verzehr, zubereitet werden.

Zutaten: Urid Bohnenmehl, Kreuzkümmel (Jeera), Jodsalz, Asafoetida, Treibmittel, Speiseöl

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie KJ / kcal: 1369,3 kJ / 327 kcal l
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäure.: 1,2 g
Kohlenhydrate: 59 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 20,0 g
Eiweiß: 20,9 g
Salz: 1 g

Allergenkennzeichnung: enthält Hülsenfrüchte (Urid Bohnen)

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, caseinfrei

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Indien)

Weiterführende Links zu "Papadam mit Kreuzkümmel"
Papadam Madras Natur Papadam Madras Natur
Inhalt 200 g
1,90 € *
(0,95 € * / 100 g)
Kokosöl geruchsneutral desodoriert Kokosöl geruchsneutral desodoriert Bio
Inhalt 275 ml
3,60 € *
(1,31 € * / 100 ml)
Papadam Madras Natur Papadam Madras Natur
Inhalt 200 g
1,90 € *
(0,95 € * / 100 g)
Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung - Gereift Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung - Gereift Bio
Inhalt 750 ml
9,70 € *
(1,29 € * / 100 ml)
Cashewkerne ganz Cashewkerne ganz Bio
Inhalt 1 kg
22,90 € *
 
Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Bio
Inhalt 5 kg
32,90 € *
(6,58 € * / 1 kg)
Basmati Reis Taraori Premiumsorte weiß Basmati Reis Taraori Premiumsorte weiß Bio
Inhalt 5 kg
27,70 € *
(5,54 € * / 1 kg)
Walnusskerne, Großbruch Walnusskerne, Großbruch Bio
Inhalt 1 kg
17,90 € *
 
Mandeln blanchiert Mandeln blanchiert Bio
Inhalt 1 kg
22,50 € *
 
Ghee Butterschmalz Ghee Butterschmalz Bio
Inhalt 420 g
10,90 € *
(2,60 € * / 100 g)
Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Bio
Inhalt 500 g
2,95 € *
(0,59 € * / 100 g)
Datteln entsteint & getrocknet Datteln entsteint & getrocknet Bio
Inhalt 500 g
5,50 € *
(1,10 € * / 100 g)
Kürbiskerne Kürbiskerne Bio
Inhalt 1 kg
9,70 € *
 
Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Bio
Inhalt 500 g
8,50 € *
(1,70 € * / 100 g)
Mandeln braun Mandeln braun Bio
Inhalt 1 kg
19,50 € *
 
Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Bio
Inhalt 5 kg
23,90 € *
(4,78 € * / 1 kg)
Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung Bio
Inhalt 750 ml
9,40 € *
(1,25 € * / 100 ml)
Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Bio
Inhalt 250 g
6,50 € *
(2,60 € * / 100 g)
Vanille Bourbon Qualität Pulver Vanille Bourbon Qualität Pulver Bio
Inhalt 10 g
9,90 € *
(99,00 € * / 100 g)
Rosenwasser Rosenwasser Bio
Inhalt 250 ml
4,99 € *
(2,00 € * / 100 ml)
Senf schwarz braun Senf schwarz braun Bio
Inhalt 1 kg
12,90 € *
 
Cashewkerne ganz Cashewkerne ganz Bio
Inhalt 500 g
11,95 € *
(2,39 € * / 100 g)
Kichererbsen Kichererbsen Bio
Inhalt 1 kg
4,90 € *
 
Tapiokaperlen Sago Tapiokaperlen Sago
Inhalt 500 g
2,80 € *
(0,56 € * / 100 g)
Goji Beeren getrocknet Goji Beeren getrocknet Bio
Inhalt 1 kg
19,90 € *
 
Kokosmus - Kokoscreme Kokosmus - Kokoscreme Bio
Inhalt 1 kg
11,90 € *
 
Mangomus Mangomus
Inhalt 850 g
3,98 € *
(0,47 € * / 100 g)
Amrita Nasya Nasenöl Shadvindu Thailam Amrita Nasya Nasenöl Shadvindu Thailam
Inhalt 10 ml
5,10 € *
(51,00 € * / 100 ml)
Senf schwarz braun Senf schwarz braun Bio
Inhalt 50 g
3,00 € *
(6,00 € * / 100 g)
Asa Foetida Hing Asa Foetida Hing
Inhalt 100 g
2,90 € *
 
Himalaya Salz rosa fein Himalaya Salz rosa fein
Inhalt 1 kg
3,90 € *
 
Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl Bio
Inhalt 500 g
3,50 € *
(0,70 € * / 100 g)
Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Bio
Inhalt 25 kg
139,00 € *
(5,56 € * / 1 kg)
Milchreis - Rundkornreis weiß Milchreis - Rundkornreis weiß Bio
Inhalt 1 kg
4,80 € *
 
Buchweizen geschält Buchweizen geschält Bio
Inhalt 1 kg
4,80 € *
 
Feigen natur getrocknet Feigen natur getrocknet Bio
Inhalt 1 kg
13,50 € *
 
Papadam Madras Natur Papadam Madras Natur
Inhalt 200 g
1,90 € *
(0,95 € * / 100 g)
Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Bio
Inhalt 5 kg
32,90 € *
(6,58 € * / 1 kg)
TIPP!
Kreuzkümmel - Cumin ganz Kreuzkümmel - Cumin ganz Bio
Inhalt 50 g
4,30 € *
(8,60 € * / 100 g)
Rosenwasser Rosenwasser Bio
Inhalt 250 ml
4,99 € *
(2,00 € * / 100 ml)
Vata Churna Dose Vata Churna Dose Bio
Inhalt 35 g
4,99 € *
(14,26 € * / 100 g)
Ghee Butterschmalz Ghee Butterschmalz Bio
Inhalt 420 g
10,90 € *
(2,60 € * / 100 g)
Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung - Gereift Sesamöl NativExtra 1.Kaltpressung - Gereift Bio
Inhalt 750 ml
9,70 € *
(1,29 € * / 100 ml)
Cashewkerne ganz Cashewkerne ganz Bio
Inhalt 1 kg
22,90 € *
 
Amrita Nasya Nasenöl Shadvindu Thailam Amrita Nasya Nasenöl Shadvindu Thailam
Inhalt 10 ml
5,10 € *
(51,00 € * / 100 ml)
Asa Foetida Hing Asa Foetida Hing
Inhalt 100 g
2,90 € *
 
Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Curcuma / Kurkuma - Gelbwurz gemahlen Bio
Inhalt 500 g
8,50 € *
(1,70 € * / 100 g)
Basmati Reis Taraori Premiumsorte weiß Basmati Reis Taraori Premiumsorte weiß Bio
Inhalt 5 kg
27,70 € *
(5,54 € * / 1 kg)
Mung Dal grün - Mungbohnen keimfähig Mung Dal grün - Mungbohnen keimfähig Bio
Inhalt 500 g
3,50 € *
(0,70 € * / 100 g)
Kichererbsen Kichererbsen Bio
Inhalt 5 kg
21,90 € *
(4,38 € * / 1 kg)
Ashwagandha Churna Ashwagandha Churna Bio
Inhalt 100 g
7,90 € *
 
Aloe Vera Hautgel Aloe Vera Hautgel
Inhalt 200 ml
9,80 € *
(4,90 € * / 100 ml)
Berglinsen braun Berglinsen braun Bio
Inhalt 1 kg
4,90 € *
 
Mangomus Mangomus
Inhalt 850 g
3,98 € *
(0,47 € * / 100 g)
Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Mung Dal gelb - Mungbohnen geschält gespalten Bio
Inhalt 500 g
4,30 € *
(0,86 € * / 100 g)
Asa Foetida Hing Asa Foetida Hing
Inhalt 50 g
1,90 € *
(3,80 € * / 100 g)
Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl Bio
Inhalt 500 g
3,50 € *
(0,70 € * / 100 g)
Toor Dal - Straucherbsen geschält gespalten Toor Dal - Straucherbsen geschält gespalten Bio
Inhalt 500 g
3,75 € *
(0,75 € * / 100 g)
Rajas Cup (Ayurved. Kaffeesurrogat) Rajas Cup (Ayurved. Kaffeesurrogat)
Inhalt 228 g
11,99 € *
(5,26 € * / 100 g)
Kokosmus - Kokoscreme Kokosmus - Kokoscreme Bio
Inhalt 1 kg
11,90 € *
 
Laddu Kokos Laddu Kokos Bio
Inhalt 120 g
4,80 € *
(4,00 € * / 100 g)
Kapha Churna Dose Kapha Churna Dose Bio
Inhalt 35 g
4,99 € *
(14,26 € * / 100 g)
TIPP!
Ajwain - Ajowan ganz Ajwain - Ajowan ganz Bio
Inhalt 50 g
4,50 € *
(9,00 € * / 100 g)
Chana Dal - geschält gespalten Chana Dal - geschält gespalten Bio
Inhalt 5 kg
25,90 € *
(5,18 € * / 1 kg)
Mandel Drink Mandel Drink Bio
Inhalt 300 g
12,99 € *
(4,33 € * / 100 g)
Garam Masala Garam Masala Bio
Inhalt 50 g
4,50 € *
(9,00 € * / 100 g)
Indischer Curry mittelscharf Indischer Curry mittelscharf Bio
Inhalt 50 g
4,40 € *
(8,80 € * / 100 g)
Dal Masala für Linsen Dal Masala für Linsen Bio
Inhalt 50 g
4,20 € *
(8,40 € * / 100 g)
Himalaya Salz rosa fein Himalaya Salz rosa fein
Inhalt 1 kg
3,90 € *
 
Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Linsen rot geschält gespalten - Masur Dal Bio
Inhalt 500 g
2,95 € *
(0,59 € * / 100 g)
Soja Schnetzel fein Soja Schnetzel fein Bio
Inhalt 1 kg
8,90 € *
 
Zuletzt angesehen