Soja Schnetzel grob Bio

Unsere groben Bio-Soja-Schnetzel werden aus Sojabohnen gewonnen, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und frei von Gentechnik sind. Für die Herstellung werden die Sojabohnen geschält, entfettet, gemahlen und gepresst. Das daraus gewonnene Sojamehl wird zum Soja-Schnetzel. Sie enthalten sehr viel pflanzliches Eiweiß und wenig Fett.

Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten im Wasser eingeweicht. Dann kann man die Schnetzel je nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig zu vegetarischen Geschnetzeltem in Pfannengerichten, Eintöpfen, Suppen aber auch im Salat zubereiten. Und so verwöhnen Soja-Schnetzel in vielfältiger Form auch als Fleischersatz Vegetarier und Veganer.

Zutaten: Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau (ohne Gentechnik),

Herkunft: Frankreich

Nährwerte pro 100g:
Energie 1340 kJ / 320 kcal
Fett 3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 20g
davon Zucker 7g
Eiweiß 52g
Salz 0,125g

Allergenkennzeichnung: enthält Sojabohnen, kann Spuren an Sesam enthalten

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, caseinfrei

Herkunft: EU-Landwirtschaft (Frankreich)

Kontrollstelle : DE-ÖKO-039