Kokosöl geruchsneutral desodoriert Bio

Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Je nach Umgebungstemperatur ist die Konsistenz fest, weich oder flüssig. Es entwickelt bei hohen Temperaturen keine schädlichen Stoffe - wie so viele andere Pflanzenöle - z. B. auch Olivenöl. Es ist daher vorzüglich zum Braten, Backen und Kochen. Viele Veganer und Vegetarier haben Kokosöl auf ihrem täglichen Speiseplan. Auch für Menschen mit Lactose-Intoleranz ist das Kokosfett hervorragend geeignet.

Bei Temperaturen unter 25°C verfestigt sich Kokosöl cremig bis fest: Also Kokosfett.

Zutaten: Kokosnuss aus kontrolliert biologischem Anbau, geruchsneutral desodoriert

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie KJ / kcal: 3760 KJ/ 900 Kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 92 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0g

Allergenhinweis : allergenfrei

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, caseinfrei

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontrollstelle : DE-ÖKO-0039