Safran wird gerne zu Reis verwendet und verfeinert besonders Süßspeisen. Safran mit Mandeln, Milch und Honig fördert die kreative Lebensenergie. Er schmeckt süß, leicht scharf, etwas herb und angenehm bitter und wird sowohl für pikante Speisen als auch für Reisgerichte und Süßspeisen, süßes Gebäck und Milchgetränke verwendet.
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