Sambar ist ein äußerst beliebtes und weit verbreitetes soßenhaftes Gericht aus der Küche Südindiens und Sri Lankas. Der leckere Geschmack dieses indischen Gerichtes Sambar entsteht durch die raffiniert abgestimmte Mischung ausgewählter Gewürze, auch bekannt als Sambar Masala.
Zutaten: Koriander*, Curcuma*, Mung-Bohnen *, Ingwer*, Chili*, schwarzer Pfeffer*, Senf *, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Curryblätter*, Bockshornklee*, Zimt*, Macis*, Nelken*, *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergenhinweis : enthält Senf
Herkunft: nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle : DE-ÖKO-039
