Diese Chutneys werden in Sri Lanka aus sonnengereiften, vollreifen Früchten hergestellt. Die Früchte werden im Rahmen eines Life Projects nach Fair Trade Kriterien angebaut. Sie bereichern als süß-sauer-scharfe Beilage viele asiatische und einheimische Gerichte und verbinden den Geschmack sonnengereifter Früchte mit der exotischen Würze und Schärfe erlesener Gewürze.
Zutaten: Ananas*, Rohrohrzucker*, Limette* (2%), Ingwer* (1,5%), Fruchtessig*, Ayurveda Steinsalz, Chili*, Kardamom* -- *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert: 795 kJ / 190,2 kcal
Fett: 0,12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 48,4 g
davon Zucker: 48,4 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 0,1 g
Allergenhinweis : allergenfrei
Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, caseinfrei
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft (Sri Lanka)
Kontrollstelle : DE-ÖKO-003
Hersteller: Cosmoveda
