Diese Bio-Mischung aus Asafoetida(auch als Teufelsdreck oder Hing genannt) und 80% Bockshornklee ist eine optimale Mischung für alle Gerichte aus Hülsenfrüchten, dabei gleicht sie das Vata-Dosha aus und macht das Essen bekömmlicher. Asafoetida wurde bereits im Altertum als Gewürz gebraucht. Sein Geruch ähnelt Knoblauch. Bockshornklee ist ein in Asien weitverbreitetes und bedeutendes Gewürz. Bockshornklee vermehrt nach Ayurveda "Agni" ohne "Pitta", und regt das Feuer/Wasserelement an.
Zutaten: bio Asafoetida, bio Bockshornkleesamen
Allergenhinweis : allergenfrei
Herkunft: EU-Landwirtschaft
