Bereits in den alten Schriften des Ayurveda findet Asafoetida Erwähnung. Es ist für seine stark Vata-ausgleichende Wirkung sehr geschätzt. In der Ayurveda-Küche gehört es in jedes Gericht aus Hülsenfrüchten (gerne zusammen mit Bockshornklee). Andere Namen: Asant, Stinkasant, Teufelsdreck, Hing
Zutaten: Gummi arabicum, Weizenmehl, Reismehl, Asant (Asa Foetida), Kurkuma, Farbstoff E 160a
Asafoetida gemischt mit Bockshornklee finden Sie unter unseren Gewürzmischungen.
Allergenhinweis : enthält Gluten (Weizen)
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
