Kokosöl geruchsneutral Bio

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Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Je nach Umgebungstemperatur ist die... mehr
Produktinformationen "Kokosöl geruchsneutral"

Kokosöl wird aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen. Je nach Umgebungstemperatur ist die Konsistenz fest, weich oder flüssig. Viele Öle entwickeln bei Erhitzung schädliche Stoffe und sind daher nicht zum Braten geeignet, selbst das viel verwendete Olivenöl gehört hierzu. Das Kokosfett im Gegenzug eignet sich wunderbar zum Backen und Kochen. Viele Veganer und Vegetarier haben das reichhaltig schmeckende Kokosöl auf ihrem täglichen Speiseplan. Auch für Menschen mit Lactose-Intoleranz ist das Kokosfett hervorragend geeignet. Es gibt den Gerichten ein ganz besonderes Aroma und betört durch seinen aromatischen Duft.

Bei Temperaturen unter 25°C verfestigt sich Kokosöl und erhält eine cremige bis feste Eigenschaft, in dem man es als Kokosfett bezeichnet.

Zutaten: Kokosnuss*, *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie KJ / kcal: 3760 KJ/ 900 Kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 92 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0g

Allergenhinweis : allergenfrei

Ernährungsweise: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, caseinfrei

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontrollstelle : DE-ÖKO-0039

Bio: Bio
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